ангидрид уксусной кислоты, (CH
3CO)
2O, бесцветная с резким запахом жидкость, растворимая в бензоле, эфире и др. органических растворителях; t
kип 139,5 °С, плотность 1,082
г/см3 (20 °С). У. а. - один из реагентов, широко применяемых в химических синтезах для введения ацетильной группы CH
3CO (так называемое
Ацетилирование)
. Так, со спиртами ROH У. а. образует эфиры CH
3COOR, с аминами RNH
2 - амиды CH
3CONHK, с меркаптанами RSH - тиоэфиры CH
3COSR. С водой (при нагревании) У. а. образует уксусную кислоту. В промышленности У. а. получают каталитическим окислением
Ацетальдегида в присутствии ацетатов кобальта и меди, реакцией уксусной кислоты с
Кетеном и др. методами. У. а. используется главным образом для получения ацетилцеллюлозы (См.
Ацетилцеллюлоза)
, ацетопропионата и ацетобутирата целлюлозы, применяемых для изготовления искусственного волокна, основы фото- и киноплёнки, пластмассовых изделий (см.
Этролы)
, плёнок и лакокрасочных материалов, а также в производстве душистых веществ (См.
Душистые вещества)
(например, ацетиланизола) и лекарственных препаратов (например,
Фенацетина)
.